[台南．美食]炒鱔魚專家．信義小吃店~走過半世紀的美味鱔魚意麵、令人還念的好味道
說真的在其他縣市吃到的鱔魚料理，始終沒有在台南吃到的那樣彈牙美味，而鱔魚意麵可說是台南的特色小吃，許多地區都有個三、四十年以上的老店，，讓我每次回到台南一定會去知名老店點一份來吃，那個讓人難忘的鮮甜美味的鱔魚意麵，這次到訪台南經過好友橘子狗的推薦，有機會到訪這間經營經營半世紀的老店，品嘗後讓我為之念念不忘，想要推薦給跟我一樣愛吃鱔魚意麵的朋友們。
信義小吃部 炒鱔魚專家
地址：台南市中西區大同路一段146號
電話：(06)213-0614
營業時間：11:00~13:30；16:00~22:30
◆◆欣賞全文：http://viviyu.pixnet.net/blog/post/46020131◆◆
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